加古川「食肉のまち」150年の集大成ジャパン・ビーフ・フェスティバルｉｎ加古川２０２６
■日時 2026年9月4日(金)16:00-21:00・5日(土)11:00-21:00
雨天決行 ※予備日9月6日(日)11:00-19:00
■会場 加古川河川敷 どうぶつの森広場
■住所 兵庫県加古川市加古川町河原
■アクセス JR加古川駅より徒歩約10分
駐車場200台収容可
■来場者数 (予定)30,000名 ※2025年来場実績:約31,000名
特別イベント
［４日限定］志方牛×丸亀製麺 無料試食
コラボ肉うどんを１７時〜４００食限定で無料提供します
［４日限定］肉職人のBBQ
U字溝倶楽部ステーキ
肉職人が１枚１枚、志方牛を炭火で丁寧に焼き上げるライブキッチン。香ばしい炭火の香りと肉汁あふれる焼き立てをご堪能ください。
［５日限定］加古川和牛 無料試食
１１時〜２０００食を無料提供いたします
会場マップ
▽画像クリックで拡大できます
| K-1 | 播磨珈琲倶楽部（志方牛かつめし・珈琲各種・ポテトフライ・チキンから揚げ・台湾かき氷・ドリンク各種） |
| K-2 | PU-AN（ソフトクリーム・チュロス・ザクザクチキン(唐揚げ)・りんご飴・ジャケットポテト・ソフトドリンク） |
| K-3 | 小林農園（ポテト・焼きそば・糸ピンスかき氷・ドリンク各種） |
| K-4 | Veggie de +（バーガー・ホットドッグ・タコス・冷やしきゅうり・かき氷） |
| K-5 | げんき（なないろのあーち)（ポテトチーズドック・レインボーチーズドック・唐揚げ・シャカシャカドリンク・かき氷・生ビール・ハイボール・チューハイ・ノンアルビール・ポテト） |
| K-6 | SABO1538（ローストビーフ丼） |
| K-7 | Mr.バナゴリくん（バナナシェイク） |
| B-1 | 神戸肉流通推進協議会（神戸ビーフ焼肉） |
| B-2 | 加古川食肉センター（焼肉・かき氷） |
| B-3 | げんき（ホルモンうどん・生ビール） |
| B-4 | 焼肉 肉乃家×HIS（サイコロステーキ・ホルモン焼き・トルネードウインナー・生ビール・ソフトドリンク） |
| B-5 | 志和勢×UNITE（志方牛ハンバーガー） |
| B-6 | 大浦フーズ（あぶらかす焼きそば） |
| B-7 | 北播磨フードラボ（神戸ビーフさといもコロッケ・枝豆） |
| B-8 | お肉のはなふさ（はなふさの肉厚丼） |
| B-9 | 丸福（牛タン塩焼きそば・和牛すじどて焼き） |
| B-10 | 和牛うらい（神戸ビーフコロッケ・神戸ビーフミンチカツ・神戸ビーフ牛串） |
| D-1 | 幸せスイーツシエンヌ（日本一売れている冷凍状態の(いちご飴・マスカット飴・ミックス飴)、ラムネ・お茶・水、缶ビール・缶酎ハイ） |
| D-2 | アサヒフーズ（唐揚げ ポテト かき氷） |
| D-3 | パシャケバブ（ケバブ ロングポテトチーズ ハット トルコアイス） |
| D-4 | 松竹酒舗（ドリンク） |
| D-5 | 茶匠 山本重朗兵衛（肉に合うレモン緑茶ハイ（焼酎割りorノンアル）） |
| S-1 | 丸亀製麺（丸亀製麺×志方牛コラボうどん 試食 ※1日目のみ） |
| S-2 | 加古川食肉センター（加古川和牛試食 ※2日目のみ） |
| P-1 | 兵庫県食肉消費者対策協議会（お肉のギフト券） |
| P-2 | 神戸大学（パネル展示） |
| P-3 | 加古川市（パネル展示） |
| P-4 | 日本食肉格付協会（パネル展示） |
ステージイベント
４日
| 時間 | 出演者 | 演目 |
| １７：００ | fujilingo | ギター弾き語り |
| １８：００ | 実行委員会 | 特設競り市 |
| １８：３０ | DuD_CANDY（ダッドキャンディー） | Liveパフォーマンス |
５日
| 時間 | 出演者 | 演目 |
| １１：００ | 実行委員会 | JBF開会式 |
| １３：００ | xilinx.（いりんくす） | バンド演奏 |
| １３：４５ | 実行委員会 | 特設競り市 |
| １４：３０ | みりん。 | ギター弾き語り |
| １５：００ | 加古川銘菓ジャムしか煎餅 | ダンス＆バンド演奏 |
| １５：３０ | おもちぶくろ（仮） | バンド演奏 |
| １６：３０ | 柴田妃依（しばたひより） | Liveパフォーマンス |
| １７：００ | IROHA | Liveパフォーマンス |
| １７：３０ | W☆STEP | ダンス |
| １８：００ | 社会福祉法人ゆき保育園 | 和太鼓演奏 |
| １８：３０ | STEP☆UP | ダンス |
地域の誇り“志方牛”を使った創作料理コンテスト ［SHIKATAGYU AWARD2026］
兵庫県加古川市・志方町で育まれた“志方牛”の魅力を、料理という形で伝える創作料理コンテスト「SHIKATAGYU AWARD」
会場：加古川河川敷 どうぶつの森ひろば（JAPAN BEEF FESTIVAL内）
志方牛とは、全国から選ばれた良質な牛が、150年の歴史を誇る加古川食肉センターで処理される“職人の味”の総称。
特定ブランド牛ではないからこそ、自由な発想と食材の表現力が活きる。
来場者の人気投票、特別審査員による「市長賞」「農政局賞」などを競い合い、“志方牛×料理人”による、新たなご当地グルメがここから生まれます。
ぜひ現地で“おいしい挑戦”を応援してください！
※動画再生は多くのデータ通信を行うため、ご利用の携帯・通信キャリアでの視聴の際はご注意下さい。
メディア掲載履歴
メディア掲載の詳細です（肉のまちづくり推進協議会公式HPに遷移します）
協賛
シルバーパートナー
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ブロンズパートナー
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ホワイトパートナー
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レッドパートナー
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| 中日本フード |  |
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オレンジパートナー
伊藤ハムミート販売西、OCT’1、加古川和牛流通推進協議会、共同商事、川岸畜産、サントリー、JA香川県西讃畜産振興センター、食肉組合加古川支部、肉工房瑞光、JA全農くみあい飼料近畿支店、全農ミートフーズ、寺畜、へそ、松永紙器印刷、みなと銀行、ワタナベフーマック
主催
共催
後援
| 加古川市 | 近畿農政局 |
| 兵庫県東播磨県民局 | 兵庫県食肉事業協同組合連合会 |
| 加古川食肉公社 | 加古川食肉産業協同組合 |
| 加古川油脂組合 | 兵庫県食肉買参協同組合 |
| 加古川和牛流通推進協議会 | 志方肉流通推進協議会 |
| 加古川商工会議所 | 加古川観光協会 |
| 但陽信用金庫 |
順不同